超市生鲜照明应该注意什么

超市生鲜食品的保存和摆放应该是超市最用心的部分，Beval因为生鲜食品对于保存环境的要求较高，稍有不注意就可能引起变色，变味甚至是变质。因此面对如此敏感脆弱的生鲜食品，超市生鲜照明应该注意什么呢？

超市生鲜照明一定要选择专业的生鲜照明灯具，例如超市生鲜吊灯和超市生鲜柜照明灯。生鲜照明灯具为了配合生鲜食品对环境的需要，对灯具本身照明过程中的散热有着严格的设计，因此能够避免食品因为灯具的照射和发热导致温度升高，破坏保存和展示的环境，食物变质或腐烂。生鲜照明灯具在温度的控制上是十分严格的，一般的灯具在照明过程中都会生热，甚至会发烫，这样的情况对百货类或包装食品影响并不大，但是在超市生鲜区是绝对要避免的。特别是生鲜柜的照明，由于灯具距离食品很近，非常容易对食品的温度产生影响，因此只有选择专业的超市生鲜柜照明灯才能够达到食品保存的需要。

另外，超市生鲜照明还需要注意卫生，由于食品裸露在空气中，容易吸引和产生蚊虫，因此超市灭蝇灯安装在超市生鲜区也是十分必要的。超市灭蝇灯一般采取诱粘法，通过光线的吸引诱惑苍蝇靠近，再粘住他们，这样的灭蝇方式能够避免虫子的尸体乱飞，还能够保持超市生鲜区的卫生，一举两得。与其他的灯具相同，超市灭蝇灯也需要进行维护，定期更换诱粘纸和灯管，达到理想的效果。

超市生鲜照明由于受到食品本身保鲜要求的限制，需要更多的关注细节，在提供亮度的情况下还要维护温度的平衡，因此对于超市生鲜照明来说，选择专业的区域照明工具是十分必要，甚至是必须的。同时可以配合其他照明工具来保持环境清洁，这样才能为消费者提供一个良好的购买环境。