名称:LED生鲜吊灯(蔬菜色)编号:DA38-2192查看详细>>
名称:LED生鲜吊灯(鲜肉色)编号:DA38-2192查看详细>>
超市的运营成本产生于各个环节之间,北铧这些环节都是相互制约相互作用的,因此在超市运营者想要最大限度降低运营成本必须站在整体的角度上观察那些不必要的成本叠加,从而找出能够有效降低超市各方面运营成本的方法,只有这样才能为超市盈利。
例如,对于蔬菜成本的控制上,我们可以试图从蔬菜的采摘、保鲜、运输等各个环节关注,降低其采摘成本、运输次数和搬运途中所造成的不必要损伤就可以大大降低蔬菜的运营成本。另外,当商品被摆上货架时也可以通过一些手段来降低损耗,提高营业额。似如,对于这些顾客在购买时追求新鲜程度的果蔬、生鲜等货品时,可以巧妙运用超市照明系统,让这些生鲜食品变得更加新鲜,提高顾客购买欲。这些灯具是专用的生鲜照明灯具,分为生鲜吊灯、和生鲜灯管。这样的生鲜照明灯具通过设定颜色的冷暖能给人以不同的视觉效果。例如红色猪肉灯的灯光是暖色的,当它照射在肉类食品上时可以让肉类变得更加红润有光泽,在很大程度上提高肉类的外观效果,能够刺激顾客的购买欲望,效果较好。对于蔬菜和水果还有专用的生鲜蔬果灯,它的工作原理与红色猪肉灯相似,都是通过颜色让生鲜食品更加新鲜而又富有光泽。对于超市而言,如果不利用这些专用超市照明灯具,仅仅凭靠着普通照明灯具来想着起到提高购买欲的作用,我想是不切实际的。试想想,一种水果,当它离开了生长环境,它能保持多久新鲜?如果只是因为生鲜食品缺少水分或是色泽不那么可人就被滞销,这样的损耗是任何一个超市都无法承担的。
由此可见让超市获得比较可观的利润的有效途径就是利用超市照明系统。