名称:LED生鲜吊灯(蔬菜色)编号:DA38-2192查看详细>>
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作为服务型行业,BEVAL提高服务质量才是超市的生存之本。超市的发展方向是为所有顾客提供高水平、个性化的服务,这同时也是行业残酷竞争中各自水平高低的重要表现。而提升超市服务质量,可以从下列几点出发。
1、超市照明带动视觉效果
当今社会,文化充斥着我们每个人的生活。人们接受信息,更多的是依靠视觉,其次才是听觉,触觉。所以超市在服务顾客的时候,就应该考虑顾客的心理需求,为顾客打造良好的视觉效果。超市可以利用超市灯光设计,为不同的商品打造不同的视觉效果,避免单一、简单的超市照明,以免造成顾客视觉疲劳,产生购买疲惫。在蔬菜销售区域,利用蔬菜灯,为不同时节的蔬菜营造不一样的视觉效果,帮助顾客区分各种蔬菜的特性。在熟食区,利用熟食灯,衬托各种熟食的色、香、味,勾起顾客购买的欲望。
2、细节决定成败
一个高品质的企业不是依靠一个管理者的能力,而是依靠整个团队的能力。一个团队的成败则是建立在每个部门,每个人的细节追求上。所谓,细节决定成败。提升服务质量就必须从细节服务出发。把每一个细节小事当作大事情来落实,任何有损服务质量的细节,都不能采取“大事化小,小事化了”的态度。关注每一个细节,从服务的点滴做起。积累点滴细节的改善,只为顾客全方位的方便与满意,这就是细节服务的根本。例如,在顾客进出超市时,一句温馨的问候都是对顾客细微的关注。
3、培训提升素质
超市作为特殊的服务行业,不同于其他行业,它对员工服务素质的要求有时甚至要高于专业服务水平。所以,对员工进行专业培训的同时更应当加强员工素质方面的培训。超市可以定期安排员工综合素质培训、考核、评比,来提高员工的综合能力。加强员工与顾客沟通交流的各项能力,鼓励每一位员工都养成与顾客良好协作的习惯。从顾客的角度出发,为顾客提供最佳的购物方案,引导顾客认同我们的理念,真正把“以人为本、顾客就是上帝”的理念贯彻在工作的点点滴滴中。